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讯(记者陈琳)北京市粮食行业协会(以下简称“北京粮协”)近日发布了2022年度“北京好粮油”产品遴选结果，11个产品上榜，其中芝麻酱为首次进入名单。

据了解，本次遴选经企业自愿申报、遴选申报资料形式审查、加工生产场地现场核查、产品检验检测、专家综合评审和遴选结果公示等程序，从申报的17个产品中遴选出11个2022年度“北京好粮油”产品，其中小麦粉类产品5个、大米类产品3个、食用植物油类产品2个、芝麻酱产品1个；涵盖了国有、民营和合资多种所有制企业。

北京粮协相关负责人介绍，实施优质粮食工程是国家粮食安全战略的重要举措，“好粮油”行动是深入推进优质粮食工程的子项目之一，也是北京粮协重要工作之一。2022年，北京粮协高度重视遴选工作，面对北京生产加工企业、产品品种“双少”的现状，开拓创新，推动向深度和广度扩展。修订并印发了《“北京好粮油”产品遴选及管理办法》，根据北京地方特点，扩展了参选主体范围；积极制定、发布“北京好粮油”系列团体标准，已发布3个团体标准。

值得关注的是，此次“北京好粮油”产品遴选出了芝麻酱这一极具北京特色的产品。此前芝麻酱执行《芝麻酱》LS/T3220-2017标准，该标准是所有商品芝麻酱必须符合的普适性标准，并没有国家及地区好粮油芝麻酱标准。北京粮协通过多方调研，积极协调，在提升产品品质、改善营养、保障健康的前提下，组织制定并发布了《北京好粮油芝麻酱》团体标准，填补了芝麻酱团体标准的空白，提高了芝麻酱质量水平和市场竞争力，促进优质优价，有利于引导企业标准化生产，遴选具有北京特色的产品。

■ 附：2022年度“北京好粮油”产品名单

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